Focuskaltim.id, Penajam – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU) terus memperkuat program edukasi kesehatan pangan melalui inisiatif Goes to School.
Program yang diluncurkan ini bertujuan untuk mengajarkan pentingnya pola makan sehat kepada anak-anak mulai dari tingkat Sekolah Dasar (SD) hingga Sekolah Menengah Atas (SMA).
Kepala DKP PPU, Mulyono, menjelaskan bahwa salah satu fokus utama program ini adalah menanamkan kebiasaan mengonsumsi sayuran sejak usia dini, dengan harapan kebiasaan tersebut akan terbawa hingga dewasa.
Mulyono menyampaikan bahwa program edukasi ini sangat penting untuk memastikan bahwa generasi mendatang di PPU dapat tumbuh dengan gizi yang baik dan sehat.
“Kami juga memiliki program edukasi ke sekolah-sekolah, yang kami sebut dengan program Goes to School. Program itu mengajarkan kepada anak-anak di sekolah, dari SD sampai SMA, mengenai pentingnya makan sayur,” ujar Mulyono.
Melalui program ini, siswa diajarkan mengenai berbagai manfaat sayuran bagi kesehatan tubuh, serta bagaimana mengintegrasikan sayuran ke dalam makanan sehari-hari mereka.
Edukasi ini tidak hanya berupa ceramah atau penyampaian informasi, tetapi juga diiringi dengan kegiatan interaktif, seperti mengolah makanan sehat berbahan dasar sayuran serta pemahaman dasar mengenai gizi yang seimbang.
Dengan pendekatan yang menyenangkan ini, diharapkan anak-anak tidak hanya memahami pentingnya makan sayur, tetapi juga menjadikan kebiasaan tersebut sebagai bagian dari pola makan harian mereka.
“Dengan begitu, kami berharap pola makan anak-anak bisa lebih sehat, yang pada akhirnya berdampak pada peningkatan kualitas gizi mereka,” tambah Mulyono.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa anak-anak yang terbiasa mengonsumsi sayuran secara rutin akan memiliki daya tahan tubuh yang lebih baik, sehingga mendukung mereka dalam menjalani aktivitas sehari-hari, termasuk belajar di sekolah. (*)
