Focuskaltim.id, Penajam – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) terus menggalakkan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya pola makan sehat, khususnya bagi anak-anak.
Kepala DKP PPU, Mulyono, menyatakan bahwa edukasi ini menjadi prioritas penting dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap kebutuhan gizi yang seimbang. Menurut Mulyono, kesadaran masyarakat tentang pola makan yang sehat merupakan kunci dalam menciptakan generasi mendatang yang lebih sehat, dengan tingkat kesejahteraan yang lebih baik.
Dalam keterangan yang disampaikan, Mulyono menekankan bahwa pola makan sehat harus menjadi perhatian semua pihak, terutama keluarga dengan anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Pola makan yang tidak seimbang dapat menyebabkan masalah gizi yang berujung pada terganggunya perkembangan anak.
Oleh karena itu, DKP PPU aktif memberikan sosialisasi kepada masyarakat agar mulai menerapkan pola makan yang lebih bergizi, lengkap dengan asupan yang mengandung protein, vitamin, mineral, dan serat dari berbagai jenis makanan.
“Selain itu, kami juga mengajak masyarakat untuk memanfaatkan pekarangan rumah mereka untuk menanam sayur dan buah-buahan, sehingga kebutuhan gizi keluarga bisa tercukupi,” ungkap Mulyono.
Pemanfaatan pekarangan rumah sebagai sumber pangan keluarga ini, menurutnya, merupakan salah satu solusi yang praktis dan efisien dalam menghadapi tantangan pemenuhan kebutuhan pangan yang sehat dan bergizi.
Dengan menanam sayuran dan buah-buahan di rumah, masyarakat tidak hanya dapat mengurangi ketergantungan pada pasar, tetapi juga memastikan bahwa makanan yang mereka konsumsi bebas dari bahan kimia berbahaya.
Mulyono juga menjelaskan bahwa program pemanfaatan pekarangan ini telah berjalan di beberapa desa di PPU, dan hasilnya cukup positif. Keluarga yang berpartisipasi dalam program ini merasakan manfaat langsung, terutama dalam ketersediaan bahan pangan segar di rumah mereka.
“Kami melihat banyak keluarga yang sudah mulai menanam sayuran di pekarangan mereka. Selain menekan pengeluaran untuk membeli sayuran, ini juga memberikan kepastian bahwa apa yang mereka konsumsi itu sehat,” tambah Mulyono.
Tidak hanya itu, DKP PPU juga berkomitmen untuk terus memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat dan gizi yang baik bagi anak-anak. Menurut Mulyono, anak-anak merupakan generasi penerus yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk dari sisi asupan gizi mereka.
Melalui berbagai program yang melibatkan sekolah-sekolah, DKP PPU berusaha menanamkan kesadaran akan pentingnya makan sayur, buah, dan makanan bergizi lainnya sejak dini.
“Kami juga berkomitmen untuk terus memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat dan gizi yang baik bagi anak-anak,” tutup Mulyono. (*)